第三單元:商圈經營與顧客管理



 試題編號:18100 -940301C    


答題重點提示:


1.  門市人員基本經營態度


2.  經營方針(:門市制度,行銷方式)


3.  應對處理作業


4.  正確處理意涵


 



試題編號:18100 -940301C -01



檢定問答題(Ⅳ): 當鄰居抗議商店週遭銷售商品廢棄物太多,應如何處置?


1.          馬上道歉,並立即清理


2.          釐清責任,查明是本門市或是他人所丟的垃圾。


3.          為維護良好互動關係,再次向鄰居說明原因,保持良好關係。


 



試題編號:18100 -940301C -02



檢定問答題(Ⅳ): 由於補貨車因故未能及時補齊,導致商品短缺,應如何處置?


1.          拉排面,將商品架的水平拉好,比較不會注意到該商品短缺。


2.          如果沒有商品,可以列告示牌「補貨中」,告知客人。


3.          如果客人指定,則誠實告知,並向客人道歉,或告知到貨時間。



試題編號:18100 -940301C -03



檢定問答題(Ⅳ): 客戶反應商品價格較貴,應如何處置?


1.          向顧客說明原委,每家店的經營型態不一樣,如量販店採大量進貨方式,相對的成本可以壓低,而便利商店是以服務顧客為主,產品以少量多樣為主相對成本會比較高,請顧客見諒。


2.          如差異太多,報告店長,或呈報總公司。



試題編號:18100 -940301C -04



檢定問答題(Ⅳ): 面銷很重要,可以提升客單價,你會如何教育店內其他人員面銷?


1.          舉辦教育訓練


2.          店長親自示範,以示帶頭作用


3.          顧客關係管理,平時與顧客培養好良好互動


4.          促銷活動,採取廣告DM或產品促銷活動吸引客人。



試題編號:18100 -940301C -05



檢定問答題(Ⅳ): 你覺得以你的能力範圍內,如何做能吸引顧客再次上門?


1.          服務力,最好每一次面對顧客服務的機會,讓顧客留下好印象。


2.          促銷活動,每隔一段時間可以透過不同產品做促銷宣傳。


3.          商品力,提供本門市最具競爭力的商品,讓顧客回購率增加。


 



試題編號:18100 -940301C -06



檢定問答題(Ⅳ): 請說明結帳的作業程序,並簡述說明之。


1.          招呼語:歡迎光臨,很高興為您服務


2.          結帳用語:這是您的商品,A商品50元,C商品30元,E商品25


3.          收取金額:一共是105元,收您1000


4.          找錢:找您895


5.          裝袋,感謝顧客:謝謝!歡迎再度光臨。



試題編號:18100 -940301C -07



檢定問答題(Ⅳ): 請列舉三項做商品盤點與庫存的好處?


1.          可以確認庫存與帳面是否吻合


2.          缺貨時可以及時補貨


3.          了解是否有商品無故短缺,或是送貨不實的情況發生


 



試題編號:18100 -940301C -08



檢定問答題(Ⅳ): 一位成功的店長應具備哪些特質?請列舉三項。


1.          擁有專業的知識


2.          對同仁顧客抱持同理心,關懷員工


3.          勇於面對新的挑戰,如同業競爭


4.          門市顧客管理


5.          促進門市業績成長



試題編號:18100 -940301C -09



檢定問答題(Ⅳ)商圈提升業績的要點為何?可從哪些方面著手?


1.          顧客購物的便利性,例如:停車方便,購物多元化


2.          商店的服務效率


3.          每家商店整體性,商品,裝潢,設備,及人員服務皆有效的訓練



試題編號:18100 -940301C -10



檢定問答題(Ⅳ): 如何維持顧客的來店率?請舉例說明。


1.          產品新穎度,裝潢明亮


例如:屈臣氏,透過廣告就可以得知目前特價商品,每週都有新商品的促銷活動,進入門市的氣氛營造,門市乾淨明亮整潔,都會加深顧客來店購買率



試題編號:18100 -940301C -11



檢定問答題(Ⅳ): 如何強化員工向心力,降低人員流動率?


1.      良好的公司制度與公司福利,培育專業教育訓練


2.      店長以身作則,正向激勵員工


3.      公司賞罰分明


4.      主動的關心員工


 



試題編號:18100 -940301C -12



檢定問答題(Ⅳ): 如何建立進入障礙,以減少競爭對手的進入?


進入障礙解析:避免讓其他商店有機會趁虛而入,平時就必須準備好,達成讓對手卻步的條件。提升自身的競爭力,才是在競爭激烈市場中求生存的有效方法。


減少競爭對手的進入建立於:


(1)產品差異化。


(2)服務多樣化。


(3)組織文化與價值觀。


(4)門市管理系統。


(5)員工知識與技能。


 



試題編號:18100 -940301C -13



檢定問答題(Ⅳ): 為減少存貨成本,若身為店長的你該怎麼做?


商品是門市經營的標的物,提供足量的商品以滿足顧客需求,店長對於存貨管理,必須能掌握:


(1)訂貨控制:包括訂貨品項、數量、送貨時間等。


(2)存貨管理:定期盤點、倉庫管理、熱銷品及滯銷品。


(3)注意顧客需求:節慶、天氣、促銷、商圈活動等。


 



試題編號:18100 -940301C -14



檢定問答題(Ⅳ): 如何利用 JITJust in time 及時管理)來減少缺貨的形象損失?


JIT(Just-in-time)即時供應系統是指需要的時候能即時供應所需的產品,也就是追求無庫存或使庫存達到最小的作業系統。但未能及時供應,則會造成缺貨。因此,門市在實施JIT作業流程時,必須做到:


(1)供應商:建立與供應商合作關係,尋求少量供應商。


(2)交易模式:少次、交貨頻繁。


(3)產品品質:達成長期購買協議,固定產品品質。


(4)供應地點:選擇較近的供應廠商。


 



試題編號:18100 -940301C -15



檢定問答題(Ⅳ): 貨品的陳列應該注意哪些事項?


1.      放置的安全


2.      可以引起消費者注意


3.      整齊清潔


4.      陳列多種商品



試題編號:18100 -940301C -16



檢定問答題(Ⅳ): 顧客詢問相同商品為什麼昨天買才80 元,今天就漲價到85 元,身為值班人員應如何回答?


以親切的態度與顧客說明可能的原因有:


(1)促銷活動:商品於促銷期間調整價格,但活動已結束,所以恢復原來售價。


(2)價格調整:為反映進貨成本,不得不提高售價。


(3)標價錯誤:向顧客致歉,並告知錯誤。


 



試題編號:18100 -940301C -17



檢定問答題(Ⅳ): 廠商進貨,你是門市人員應注意什麼?


廠商送貨時,由賣店驗收人員當場清點,有問題即時處理,避免產生糾紛。另外,進貨驗收時應注意的項目如:


(1)進貨廠商:檢查進貨單的廠商。


(2)進貨商品:商品品名、商品數量、重量、規格等。


(3)商品品質:商品的製造日期、有效期限、外觀及品質等。


(4)發票及送貨內容:送貨地點…….等。


(5)其他:例如附加贈品。


 



試題編號:18100 -940301C -18



檢定問答題(Ⅳ): 「商品標價」時,賣場人員應注意什麼?


商品標價最主要的用途在於清楚標明商品的價格,以供消費者辦識。為能使顧客明瞭清楚,應注意:


(1)清楚正確:商品只有一張標籤,且價格要正確。


(2)標籤位置


(3)注意要點:標籤不可覆蓋製造日期或保存期限。


 



試題編號:18100 -940301C -19



檢定問答題(Ⅳ): 門市賣場人員「商品陳列」時應注意?


商品陳列的目的是為了將商品銷售出去,因此必須針對商品的特性做有效的選擇與組合,將商品的價值感做最大的呈現。


(1)陳列原則:「中分類集中」→「大包材在下」→「小包材在上」→「口味區分」。


(2)眼線陳列:將新產品、暢銷品、促銷品,依顧客的購物習性做「眼線陳列」。


(3)正面陳列:為了讓顧客更清楚能看到商品正面包裝及內餡,補貨時,應該順便做「正面陳列」。


(4)檢視商品:過期品或損壞的商品須立即下架。


 



試題編號:18100 -940301C -20



檢定問答題(Ⅳ): 衝動性購買商品,應如何陳列?


臨時起意而非計劃性購買的商品,又稱衝動性商品。衝動性商品應放在最佳銷售區,最好陳列於:


(1)結帳區附近的貨架上。


(2)結帳櫃台旁,以方便顧客結帳時拿取。


(3)垂吊式貨架,增加顧客拿取機率。


21.請問「賣場活性化」,應如何展現?


 



試題編號:18100 -940301C -21



檢定問答題(Ⅳ): 請問「賣場活性化」應如何展現?


賣場活性化是指透過各種感官的刺激,吸引消費者的注意,增加商品銷售的機會。而感官刺激,可利用下列方式展現:


(1)視覺方面:招牌、POP、門市整體規劃等。


(2)聽覺方面:打招呼、賣場背景音樂等。


(3)觸覺方面:商品的陳列是否易取、易選等。


(4)味覺方面:試吃、試飲。


(5)嗅覺方面:讓產品香味四溢的方式。


 



試題編號:18100 -940301C -22



檢定問答題(Ⅳ): 你認為良好的「商品管理」應該具備哪些要點?


 (1)商品組合、(2)商品採購、(3)訂貨管理、(4)商品驗收、(5)商品陳列、(6)存貨管理、(7)商品盤點、(8)倉庫管理等,訂定管理制度及辦法


 



試題編號:18100 -940301C -23



檢定問答題(Ⅳ): 「賣場週年慶」你認為何種促銷方式,最能吸引顧客?


1)量販包特賣:以多量的大包裝給予量販價。


      (2)打折特賣:利用原定價給予折扣。


       (3)限時搶購:訂定時段,特價搶購。


 


 



 


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